研究開発事業
研究テーマ
其の一
アクアポニックス
アクアポニックスとは水産養殖と
新たな農業の未来を切り開くために
其の一
魚が出すアンモニアを
植物が水中の栄養素を吸収して
この循環システムは魚と植物が互いに
水質の管理や魚と植物のバランス、
其の二
飼料の開発
私たちは飼料の開発に取り組みます。
新しい飼料は、
其の二
ねり餌は、材料の配合割合を自ら調整
最近では上里町と協力し、
地元産の素材を活用することで、
其の三
うなぎの香り
香りはうなぎの味わいを左右する
最新の技術と素材の研究を駆使し、
其の三
うなぎの香りは餌だけでなく、
そのため、我々は餌の配合に加え、
より豊かで自然な香りを引き出し、